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おとなの社会科

意外と知らないわがまち、東大和市と在住者の魅力を探る

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「東京狭山茶」の手もみ製茶体験

6月26日(金)の「おとなの社会科」でやってみました!杉本園の杉本さんに手ほどきいただきました。杉本さんの茶畑で八十八夜に摘んだ一番茶。30秒ローストしたあと冷凍してあったもの。最高に贅沢な原材料4キロ。ガスボンベで加熱しながら、水分を飛ばし、乾いてきたところで手もみ、茶葉を棒状にまた出てきた水分を飛ばす。また手もみ。この繰り返しで4キロが600グラムに。全工程約8時間。腰にきました。杉本さん あ...
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7月講座は「東大和市の街並みの歴史」

7月は、わがまちの「村の成立から町へ」を学習します。講師は、安島喜一氏。7月17日(金)午後2時から、上北台公民館にて。(クリックすると拡大します)参加費、資料代とも無料ですが、年会費1000円の「おとなの社会科」会員になっていただけると、うれしいのですが。...
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ロン先生のタウン・ミーティング

6月19日(金)カリフォルニア州立大のロン先生が30名の市民を相手に講演してくれました。政府とデベロッパーが課する制約で、所得格差を拡大するまちづくりが進んでしまった。都市は荒廃、富裕層の集落・周縁都市が誕生。"Third Space"(ひとのたまり場)が一番大切。わが東大和市側から、新井氏「町内会のあゆみと現状、課題」蓑田氏「公民館活動のねらいと現状」を報告。...
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Author : otonanoshakaika

 意外と知らないわがまち、
   東大和市と在住者の魅力を探る

 気になるテーマの講座を企画したり参加して、自分自身の見識、知識、趣味などを豊かにする参加型公開講座です。
毎月第3金曜日午後2時から上北台公民館で開催しています

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